Sastojci:
- 6 jaja
- ½ šalice kokosovog ulja
- 1 žlica lanenih sjemenki (umjesto njih možete dodati sjemenke po želji, koje najviše volite)
- 1 šalica kokosovog brašna
- ½ žličice soli
- 1 ½ žličica praška za pecivo
- malo maslaca za premazati kalup za pečenje kruha
Priprema:
1. Zagrijati pećnicu na 180°.
2. U zdjelu dobro izmiješati jaja i kokosovo ulje.
3. Dodati kokosovo brašno, lanene sjemenke, sol i prašak za pecivo, te sve
zajedno miješati dok tijesto ne postane glatko tj. bez grudica.
4. Ostavite tijesto da odstoji 5 minuta dok vi premažete kalup za pečenje s maslacem.
5. Tijesto stavite u kalup.
6. Kruh pecite dok vam gornji sloj poprimi zlatno-smeđu boju, oko 30-35 minuta.