SLATKI I SLANI KEKSIĆI OD KONOPLJE

KONOPLJINI SLANI KEKSIĆI


Potrebni sastojci:

200g pirovog integralnog brašna

100g konopljinih proteina

300g svježeg sira

300g ghee maslaca

1 žličica praška za pecivo

Prstohvat himalajske soli

Sezam za posipanje

1 žumanjak

 

Priprema:

Pomiješajte maslac sa sirom da nastane pjenica pa dodajte himalajsku sol, prašak za pecivo i integralno brašno. Od svih sastojaka nastat će glatko tijesto koje bi trebali ostaviti preko noći u frižideru. Ohlađeno tijesto sutradan trgajte na komadiće veličine lješnjaka i stisnite ih između dlanova pa posložite na neku pobrašnjenu plohu. Možete ih ostaviti tako „nestašno“ modulirane ili uzeti božićne kalupe pa ih oblikovati. Posložite ih na masni papir za pečenje, malo premažite sa žutanjkom i posipajte sezamom (može i konopljine sjemenke). Pecite ih 25 minuta na 170-180 stupnjeva.

 

 

KONOPLJINI SLATKI KEKSIĆI


Potrebni sastojci:

130 grama konopljinih sjemenki

30 grama šećera (preporučamo 10 grama šećera kokosovog cvijeta)

2 jaja

100 grama kikiriki maslaca

½ žličice sode bikarbone

30 grama organskih čokoladnih mrvica ili kockica

 

Priprema:

Sve sastojke izmiksajte mikserom u vel ikoj posudi. Sa žlicom vadite male loptice smjese i stavljajte ih na papir za pečenje pa ih slobodno malo potisnite. U pećnicu na 180 stupnjeva stavite pleh s keksićima. Pecite ih 10-15 minuta dok ne postanu zlatno smeđi.

 

DOBAR TEK!

PLASMA GENERATOR